猕猴桃食疗方
为猕猴桃科藤本植物猕猴桃的成熟果实。我国长江流域以南各地，北至西北、河南等地均有分布。秋季采收，洗净鲜用。
【性味】味甘、酸，性寒。
【功用主治】清热解毒、生津止渴、和胃降逆、消肿生肌、利小便。用于烦热、消渴、黄疽、砂淋、消化不良、呕吐、痔疮，以及高血压、心血管病和肝炎等。
【猕猴桃食疗方精选】
1、治食欲不振、消化不良：猕猴桃干果100克，水煎服。每日2次。
2、治肠癌发热、口干者：鲜猕猴桃2个，洗净，生食。每日2次。
3、治食管癌、胃癌、肝癌、肠癌：猕猴桃根30克，半边莲30克，半枝莲30克，生苡仁30克，生姜4克，煎汤代茶常饮。
4、治乳腺癌：猕猴桃根90克，用3碗水煎3小时以上，1日分多次服下。10-15天为1个疗程。
【用法用量】生食，绞汁，煎汤。视病情适当用。
【宜忌】脾胃虚寒者不宜服食。
【成分与药用】
本品含有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、维生素(B、C)、有机酸等。研究认为，食用鲜果及其果汁，由于其中含维生素C比柑桔多3-12倍，故可以防止亚硝酸胺(致癌物质)的产生，还可降低血中胆固醇及甘油三脂水平，对高血压、心血管病具有显著的防治作用。
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