真珠花菜食疗方
为菊科植物白花嵩的全草。生于路边，山坡草地较潮湿地方或人工栽种，分布于我国南方大部分省区。真珠花菜也称鸭脚艾。
【性味】味辛、苦、甘、淡，性寒。
【功用主治】凉血解毒、去瘀明目、祛风止咳。用于头痛、咳嗽、跌打损伤、皮肤热毒、湿毒、小儿丹毒、胎毒、目赤涩痛、烫火伤、妇女月经不调、经闭、便血、尿血等。
【真珠花菜食疗方精选】
1、治肺热咳嗽：真珠花菜100克，薄荷6克，水豆腐200克，白糖100克，炖服。
2、治大小便出血：真珠花菜、旱莲草、狗肝菜各100克，车前草50克，捣烂，加第二次洗米水150毫升取汁，冲白糖服，每日1次，连服2-3日。
3、治皮肤热毒、湿毒、咽喉肿痛、积瘀：鲜真珠花菜150克，猪血200克，煮食，每日1次。
4、治妇女月经不调：真珠花菜90克，青皮鸭蛋2个，煎汤食用。每日1次。
5、治血热经闭：鲜真珠花菜100克，煮适量猪血食或煮猪胰食。
6、治小儿胎毒：真珠花菜50克，捶汁加蜜服。或与柿饼、冬瓜册，水煎服。
7、治目赤涩痛：鲜真珠花草60克，煮猪肝食。
8、治产后积瘀腹痛或伴有寒热、肢节酸痛：真珠花菜60克，水煎，调红糖服。
9、治跌打积瘀：鲜真珠花菜250克，鲜水泽兰200克，共捣烂，用酒炒热，取汁100毫升服。或真珠花菜、鹅仔不食草各50克，捣烂，用酒炒热，取汁60毫升服。
【用法用量】煎汤或捣汁饮。每次鲜品50-150克。
【宜忌】孕妇勿服。
【成分与药用】
本品全草含黄酮甙、酚类、挥发油和氨基酸。从叶和茎分离得脱肠草素香豆精。又可治疗慢性肝炎、肝硬化、经闭、肾炎水肿、皮肤疮疡等疾患。
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