砂仁的传说
传说很久以前，广东西部的阳春县发生了一次范围较广的牛瘟，全县境内方圆数百里的耕牛，一头一头地病死。惟有蟠龙金花坑附近村庄一带的耕牛，却没有发瘟，而且头头健强力壮。当地几个老农感到十分惊奇，便召集这一带牧童，查问他们每天在哪一带放牧？牛吃些什么草？牧童们纷纷争说：“我们全在金花坑放牧，这儿生长一种叶子散发出浓郁芳香、根部发达结果实的草，牛很喜欢吃”。
老农们听后，就和他们一同到金花坑，看见那里漫山遍野生长着这种草，将其连根拔起，摘下几粒果实，放口中嚼之，一股带有香、甜、酸、苦、辣的气味冲入了脾胃，感到十分舒畅。大家品尝了以后，觉得这种草既然可治牛瘟，是否也能治人病？所以就采挖了这种草带回村中，一些因受了风寒引起胃脘胀痛、不思饮食，连连呃逆的人吃了后，效果较好。后来人们又将这种草移植到房前屋后，进行栽培，久而久之成为一味常用的中药，这就是阳春砂仁的由来。
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砂仁
为姜科多年生草本植物砂仁或海南砂的成熟果实。主产广东，历来以广东阳春县产者著名，称阳春砂、春砂仁，广西亦产。海南砂主产海南，均为栽培。夏季果实将成熟时剪下果穗，文火烘干或晒干。
【别名】阳春砂仁、春砂仁
【性味归经】辛、温。归脾、胃、肾经。
【功效】化湿行气，温中止呕止泻，安胎。
【应用】
1、行气健胃用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食，多与陈皮、木香同用。若脾虚气滞，多配党参、白术、茯苓等药，如香砂六君子汤。
2、化湿止呕用于脾胃湿滞引起的脘闷呕恶诸证。
3、安胎用于妊娠呕吐、胎动不安，多与补气血、补肾药同用。
【用法用量】煎服，5～10g。宜后下。
【附药】砂仁壳
为砂仁之果壳。性味功效与砂仁相似，而温性略减，药力薄弱，适用脾胃气滞，脘腹胀痛，呕恶食少等症。用量同砂仁。
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