痤疮
痤疮，俗称粉刺、青春豆，是指发于颜面和胸背部的毛囊性红色疹子，是青年人常见的一种炎症性皮肤症。
为什么会患痤疮
引发痤疮的因素很多，现代医学认为在内分泌因素中雄性激素起重要作用，可刺激皮脂分泌增多；另外，毛囊皮脂腺导管的角化异常、微生物的感染、免疫学中血清IgG水平提高及脂肪、糖类、可可等摄入过多，均可改变皮肤表面脂类成分或促使皮脂的产生，从而引发痤疮。情绪紧张，便秘，某些化学因子，如矿物油、碘、氨、溴等同样可引发痤疮。
中医认为痤疮是肺热熏蒸、血热郁滞肌肤或平时油腻、辛辣食物吃得太多，造成脾胃积热生湿，外犯皮肤所致。中医有句名言：“膏粱厚味，足生大疖。”说得就是肥腻、高热量、高营养的食物吃过多，可造成皮肤生疮的疾病。
如何预防痤疮
1、饮食应以低糖、低脂、清淡易消化的食物为主。勿过食辛辣食物，应多食新鲜蔬菜、水果及富含维生素的食物，健全消化功能。
2、禁酒戒烟。酒生湿热，烟助肺热，肺胃热盛，同样可造成或加重痤疮。
3、早晚洗脸，保持面部清洁。常用温水加肥皂清洗患处，油脂类化妆品尽量少用，以免堵塞毛孔。
4、发生痤疮后不要用手触摸、挤压，以免细菌侵入，发生感染。
5、生活规律，避免劳累及便秘。无规律的生活和精神紧张可加重痤疮。保持大便通畅，有利于毒素、废物的排泄，减少内热产生，从而预防痤疮的发生。
6、口服维生素类药物如维生素B2、维生素B6、复合维生素B等。以常用量为好
痤疮应怎样有针对性地进行食疗
【粉刺（点状痤疮）】
粉刺是散在的与毛囊一致的如帽针头大、正常肤色的圆锥形丘疹，中嵌有乳酪状半固体的皮脂。此时多为痤疮初期阶段。要少吃油腻、辛辣、刺激性食物及海鲜，如肥肉、狗肉、羊肉、鱼虾、巧克力、糖等。多吃蔬菜、水果、如冬瓜、丝瓜、苦瓜、萝卜、白菜、卷心菜、苹果、梨、西瓜、柚子等。
清炒苦瓜
用料：苦瓜300克，瘦猪肉30克。
制法：苦瓜洗好去瓤切丝，猪肉切丝。
将猪肉下油锅炒至快熟加苦瓜，再加盐、糖、少量醋，炒熟即可。
提示：苦瓜焯水时适量加盐，可去掉苦味。
功用说明：因粉刺属痤疮初期，多为肺胃热盛而致，苦瓜清热解毒可用来治粉刺。
【丘疹型痤疮】
此类痤疮多为粉刺发炎后，形成米粒至豌豆大的坚硬小丘疹，呈淡红色或深红色，顶端有小脓胞，破溃或吸收后可形成色素沉着。饮食上忌酒，忌辛辣、油腻食物，如火锅、海鲜、肥肉、羊肉、狗肉、辣椒等。多吃绿豆芽、马齿苋、大白菜、胡萝卜、冬瓜、莴苣、西红柿、茭白、白萝卜、苦瓜、丝瓜、梨、苹果、香蕉、柚子、西瓜等。
凉拦三苋
用料：鲜苋菜、鲜冬苋菜、鲜马齿苋菜各100克。
制法：三种苋菜用开水氽至八成熟，捞出。
将苋菜放入冷水中浸泡5-10分钟，控去水切寸段，放入盐、味精、香油或花椒油拦匀即可。
提示：根据个人口味，可以适量加点蒜泥，口味更佳。
功用说明：苋菜清热凉血、利窍通便，冬苋菜清热利湿，马齿苋清热解毒、凉血消肿。合为清热化湿、解毒消肿，适用于丘疹型痤疮。
【脓疱型痤疮】
当痤疮继续发展，炎症加剧后，可形成豌豆大或更大的脓肿，破溃后流出黏稠的脓液，愈后或形成瘢痕。此类患者饮食要禁酒，忌辛辣、油腻食物，如肥肉、羊肉、狗肉、海鲜、辣椒等。多吃莴苣、芦笋、西红柿、冬瓜、苦瓜、丝瓜、萝卜、梨、苹果、香蕉、柚子等。
萝卜芹菜拦洋葱
用料：大红萝卜1个，芹菜150克，小洋葱1小。
制法：各种原料洗净切细，加入盐、糖、香油拦匀即可食用。
提示：洋葱最好选用紫皮的，营养更加丰富。
功用说明：萝卜清热生津、消食化痰，芹菜清热平肝，洋葱健脾理气、和胃消食。合为清热解毒、凉血利尿，适用于脓疱型痤疮。
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